Eine kleine große Freude

Hier werden Sie das kälte Bier entdecken, das Sie sich vorstellen können. Man könnte das sevillanische Bier als ein Getränk bezeichnen, das absolut an die Umgebung angepasst ist, ein lebendiges Getränk, das hier besser schmeckt als anderswo, und noch besser inmitten von Menschen, die sich amüsieren und Sevilla genießen. Biertrinken ist eine Aktivität, die wir in Gesellschaft ausüben.

Obwohl es auch andere Varianten gibt, ist unsere Maßeinheit für Bier normalerweise eine caña, ein nicht sehr großes Glas, das ideal ist, damit das Getränk nie warm wird.

Der Ausschank des besten Bieres ist eine Wissenschaft für sich: Temperatur, Druck, Glas, Umgebungsbedingungen, Umfülltechniken usw. Alles wird bis auf den Millimeter genau durchdacht, damit das Erlebnis, den Durst zu löschen, perfekt ist.

Jetzt sind Sie an der Reihe, sie selbst zu entdecken, das Spektakel zu genießen, das einige Bars bieten, zum Beispiel den schnellsten Kellner Europas auf der Plaza del Salvador zu bewundern oder demjenigen zuzuhören, der die Bestellungen in «gregoriano» singt, im Barrio de San Lorenzo.

Vergnügen unter Freunden, unter uns, das ist kein Luxus, der den Sevillanern vorbehalten ist: wir sind bereit, das Beste von uns zu teilen. Unsere kleinen Vergnügungen sind für die ganze Welt zugänglich.